奄美看護福祉専門学校

洋食の実習です。
今回は「チキンカレー」です。

講師の説明を受け、調理に取り掛かります。
見たことのないスパイスにみんな興味津々です！

野菜はじっくり炒めて甘味を出します♪
旨味のあるカレーを目指して焦がさないように…！

スパイスを組み合わせて美味しいカレーを作ることが出来ました(*^-^*)